魔法の味噌料理 では、味噌の豊かな風味を生かした料理を大切にしています。 食通とプロのシェフによって厳選された、伝統的かつ現代的な味噌を活かしたレシピをお届けします。 ベテランシェフから初心者の方まで、どなたでも楽しめる美味しいレシピが見つかります！
濃厚で風味豊かな味噌ベースのスープに、コシのある麺、ネギ、卵、豚肉スライスをトッピング。
ダシの効いたスープに豆腐、わかめ、味噌を加えた、日本の伝統的な旨味たっぷりの一杯。
甘じょっぱい味噌ダレに漬け込んだサーモンフィレ。焼き魚やグリル料理に最適な一品。
香ばしく焼き上げたナスに、甘味と旨味のある味噌ダレをたっぷり塗った絶品料理。
寿司からラーメンまで、情熱と伝統が詰まった最高の日本の味を楽しみましょう。
